Jumat, 28 Maret 2014

Kentang goreng merah putih

Hai teman-teman,
Aku mau share nih cara aku bikin kentang goreng menurut resep aku

Bahan-bahan :
1    kg kentang
2    bungkus penyedap rasa (seperti masako/royko)
1/4 tepung terigu

Cara membuat :
1. Kupas kentang hingga bersih, lalu cuci dengan air bersih dan tiriskan
2. Masukan setengah tepung terigu dan 1 bungkus penyedap rasa kedalam tempat makan, aduk hingga rata
    (ini aku bikinnya setengah dulu, tapi kalau punya tempat makan yang besar, bisa sekaligus langsung)
3. Potong-potong kentang menjadi persegi panjang
4. Masukan potongan kentang ke tempat makan yang sudah diberi adonan terigu dan penyedap rasa
5. Tutup tempat makan, lalu kocok hingga kentang ditutupi dengan tepung terigu
6. Lalu goreng hingga matang

7. Kentang pun siap disajikan, tambahkan mayonaise atau saos untuk lebih lezat

Selamat mencoba~ :)

1 komentar: